onsdag 8 september 2010

Ugnsbakad Lax




Från Viktväktarnas veckans viktiga

4 laxfiléer a 125g
2 tsk honung
citronpeppar, salt
morötter
potatis eller ris

Sås
3msk remouladsås
1dl fraiche

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg laxfiléerna i en ungstekt form och ringla honung över. Salta och strö över rikligt med citronpeppar. Stek i ugn ca 20 minuter. Blanda remouladsås och fraiche. Servera med morötter och potatis eller ris.

Kommentar: SÅ GOTT! Älskar lax och det här vart en favorit! Har gjort tidigare med salt och citronpeppar, men honungen gör det ännu godare!!!

Inga kommentarer: