Från familjekokboken 2 viktväktarna
1 liter naturell lättyoghurt
½ gurka
2 krossade vitlöksklyftor
salt och svartpeppar
Sila yoghurten genom ett kaffefilter i ca 45 min. Riv gurkan och tillsätt i den avrunna yoghurten. Tillsätt de krossade vitlöksklyftorna, krydda med salt och peppar.
Kommentar: Kanon gott! Ska du göra till 4 personer räcker det lika bra med halva mängden av allt, det blir massor av sås!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar